Процесс загрузки

Гриль для кур Командор-5Э-Т


Артикул: 309116
Atesy

Гриль для кур ATESY Командор-5Э-Т


Гриль для кур ATESY Командор-5Э-Т используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки тушек кур, цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов питания. Модель оснащена 4 легкосъемными садками (люльками), вращающимися вокруг центральной оси внутри рабочей камеры. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 430, садки для кур - из нержавеющего прутка, двери - из закаленного термостойкого ударопрочного стекла.

Особенности:

  • Позволяет готовить как целые тушки кур, так и их отдельные части
  • Приготовление продуктов осуществляется посредством инфракрасного излучения ТЭНов, расположенных на передней, задней и верхней частях рабочей камеры
  • Каждый ТЭН имеет отражатель, повышающий эффективность нагрева продукта
  • Сочетание скорости вращения и мощности привода обеспечивает качественное приготовление кур при любой (даже несимметричной) загрузке
  • Механизм торможения позволяет четко фиксировать положение садков во время остановки вращения, исключая проворот
  • Интенсивность нагрева плавно регулируется терморегуляторами, ручки которых расположены на передней панели
  • Таймер (до 120 мин.) автоматически отключает нагрев и подает звуковой сигнал по окончании установленного времени
  • Поддон для сбора влаги и жира, стекающего с кур, на дне рабочей камеры
  • Двери фиксируются магнитными защелками в закрытом положении
  • Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке садка с курами

Дополнительные характеристики:

  • Количество одновременно загружаемых кур (до 1,2 кг каждая): 12
  • Количество садков: 4
  • Время полного оборота садков: 95 сек.
  • Время приготовления при полной загрузке камеры: от 60 до 70 мин.
  • Мощность ТЭНа: 2 кВт

Характеристики

Тип гриля
карусельный
Количество кур
12
Количество ТЭНов
3
Температурный режим
от 50 до 250 °С
Подключение
электричество
Электрическая мощность
6 кВт
Напряжение
220 В
Ширина
860 мм
Глубина
465 мм
Высота
530 мм
Вес (без упаковки)
33 кг
Вес (с упаковкой)
40 кг
Страна производства
Россия

Распродажа